Setapak Langkah – 24 Agustus 2026 | Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia melaporkan harga terkini dua komoditas pokok, yaitu cabai rawit dan telur ayam. Pada hari pelaporan, harga cabai rawit tercatat sebesar Rp69.950 per kilogram, sedangkan telur ayam berada pada level Rp29.250 per kilogram.
Harga cabai rawit mengalami kenaikan dibandingkan dengan minggu sebelumnya yang berada di kisaran Rp66.000‑Rp68.000/kg. Kenaikan ini dipengaruhi oleh berkurangnya pasokan di beberapa wilayah sentra produksi serta meningkatnya permintaan menjelang musim panas.
Telur ayam juga menunjukkan tren naik, dengan selisih Rp1.500‑Rp2.000 per kilogram dibandingkan harga seminggu lalu. Faktor utama yang memicu kenaikan meliputi peningkatan biaya pakan ternak dan fluktuasi nilai tukar mata uang.
| Komoditas | Harga (Rp/kg) | Perubahan Mingguan |
|---|---|---|
| Cabai Rawit | 69.950 | +2.500 |
| Telur Ayam | 29.250 | +1.800 |
Kenaikan harga kedua komoditas ini dapat menambah tekanan pada indeks harga konsumen (IHK) dan pada akhirnya memengaruhi inflasi makanan di tingkat nasional. Bank Indonesia mencatat bahwa meskipun tekanan harga masih berada dalam batas wajar, pemantauan terus‑menerus diperlukan untuk menghindari lonjakan yang berpotensi mengganggu stabilitas ekonomi.
Pemerintah melalui Kementerian Pertanian telah menyiapkan langkah mitigasi, antara lain dengan meningkatkan distribusi cabai ke daerah‑daerah yang mengalami kelangkaan serta memberikan subsidi pakan ternak untuk menurunkan biaya produksi telur.
Para konsumen diharapkan dapat memanfaatkan informasi harga yang tersedia di portal PIHPS untuk melakukan perencanaan pembelian yang lebih efisien.
