Liburan ke Kota Bandung belum lengkap jika tidak mencicipi aneka kulinernya. Wisata Bandung sendiri terkenal akan kulinernya yang lezat, tidak heran kota ini dijuluki sebagai surga kuliner Jawa Barat. Mulai dari makanan pembuka, hidangan utama, hingga dessert bisa ditemukan dengan mudah di Kota Kembang.
Meskipun Bandung menawarkan banyak tempat makan kekinian, Bakmi Bandung Legendaris selalu punya tempat di hati setiap orang. Bagi yang sedang melakukan liburan di Bandung, tidak ada salahnya untuk mencicipi kelezatan bakmi yang ada di sana.
10 Rekomendasi Bakmi Bandung Legendaris
Bandung menawarkan beberapa tempat makan bakmi legendaris yang wajib dicicipi. Bakmi tersebut punya cita rasa bumbu yang khas dan digemari banyak orang. Berikut ini tempat makan bakmi Bandung legendaris yang bisa dikunjungi.
1. Mie Naripan
Mie Naripan menjadi tempat makan bakmi Bandung legendaris pertama yang sudah ada sejak tahun 1965. Meskipun berupa bangunan sederhana dan tempatnya pun tidak terlalu luas, tempat makan ini dinilai nyaman dengan suasananya yang tenang.
Tempat makan ini punya desain interior khas restoran China. Di bagian depannya terdapat open kitchen sehingga pengunjung bisa melihat langsung proses memasaknya. Menu favorit yang ada di restoran ini yaitu mie Yamin dan mie kuah Naripan.
Ada dua jenis hidangan mie Yamin yang bisa dicicipi yaitu mie Yamin asin dan mie Yamin manis. Mie Yamin tersebut juga dilengkapi dengan beberapa toping seperti pangsit, baso, babat, atau ketiganya yaitu spesial.
Sementara untuk mie kuahnya, di sajikan dengan bumbu yang tidak terlalu kental. Rasa kuahnya ini sangat gurih dan tentunya nikmat. Menariknya lagi, mie yang ada di kedai ini merupakan mie buatan sendiri. Sehingga tidak hanya kenyal saja, tekstur mienya pun padat tetapi mudah dikunyah.
Satu porsi mie yang ada di Mie Naripan ini cukup banyak. Untuk harganya mulai dari Rp35.000 hingga Rp45.000.
Jam Operasional: 08:00 WIB – 20:30 WIB.
Alamat: Jalan Naripan No.108, Kb. Pisang, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40112.
2. Bakmi Apin
Bakmi Apin merupakan salah satu tempat makan bakmi Bandung legendaris populer. Daya tarik restoran ini tentu saja karena hidangan bakminya yang dinilai lezat. Mi nya kental dipadukan dengan bumbu yang nikmat.
Untuk pilihan bakminya sendiri cukup beragam. Beberapa di antaranya seperti mie yamin, yahun, hot mi, mi atau bihun kuah, dan masih banyak lagi. Setiap hidangan tersebut dilengkapi dengan berbagai toping seperti bakso pangsit ceker, bakso pangsit, pangsit, bakso, dan ceker.
Tidak hanya menawarkan beragam hidangan bakminya yang lezat, Bakmi Apin juga punya hidangan nasi yang enak. Ada nasi tim, nasi goreng, sop buntut, soto daging, nasi timbel komplit, nasi cikur ayam, dan masih banyak lagi. Untuk harga menu makanannya mulai dari Rp15.000.
Jam Operasional: 08:30 WIB – 20:00 WIB.
Alamat: Jalan Sukajadi No.170, Pasteur, Kecamatan Sukajadi, Kota Bandung, Jawa Barat 40162.
3. Mie Linggarjati
Mie Linggarjati berdiri pada tahun 1950. Dulunya tempat makan ini menawarkan hidangan nasi bungkus dengan aneka lauk pauk. Namun setelah berganti nama, tempat makan bakmi Bandung legendaris ini pun menawarkan hidangan berupa mie dan bakso saja.
Meskipun sudah berjualan selama 70 tahun, hidangannya tidak pernah berubah. Bahkan nuansa jadul begitu kental pada bangunannya. Tempat makan ini cukup luas dan tentunya nyaman.
Ada berbagai macam hidangan lezat yang bisa dicicipi di Mie Linggarjati ini. Beberapa di antaranya seperti mie pangsit, mie ayam, mie baso, mie babat, dan lainnya. Mie babat menjadi hidangan andalan yang ada di Mie Linggarjati.
Potongan babat yang disajikan di atas mi sangat melimpah, kenyal, dan mudah digigit. Bahkan rasa gurihnya membuat hidangan ini terkesan sempurna. Selain itu, kuah kaldunya begitu lezat. Untuk harga sendiri sebesar Rp40.000 per porsi. Meskipun terkesan mahal, namun terbayarkan dengan kelezatan hidangannya.
Jam Operasional: 08:00 WIB – 19:00 WIB.
Alamat: Jalan Balonggede No.1, Balonggede, Kecamatan Regol, Kota Bandung, Jawa Barat 40251.
4. Mie Baso Akung
Mie Baso Akung menjadi kuliner legendaris populer di Bandung. Tempat makan bakmi Bandung legendaris ini terkenal dengan Yaminnya yang enak dengan toping ceker super lembut.
Kuliner ini sudah ada sejak tahun 1990-an, dan menjadi sangat populer setelah masuk ke dalam film Dilan. Tempatnya cukup luas dan nyaman yang terbagi menjadi dua area yakni ruangan tanpa pendingin dan ruangan dengan pendingin.
Hanya ada dua hidangan yang bisa dicicipi di Mie Baso Akung yaitu Yamin manis dan mi kuah. Untuk pilihan topingnya ada baso, tahu, siomay, ceker, pangsit, dan lainnya. Untuk harganya mulai dari Rp37.000.
Jam Operasional: Sabtu sampai Kamis pukul 09:30 WIB – 19:30 WIB.
Alamat: Jalan Lodaya No.123, Burangrang, Kecamatan Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40263.
5. Toko You
Toko You merupakan salah satu kuliner bakmi Bandung legendaris yang ada karena sudah ada sejak tahun 1947. Salah satu hidangan andalannya yaitu mie baso. Hal itu lantaran mienya dibuat sendiri tanpa MSG atau zat tidak baik lainnya.
Beberapa hidangan lezat yang bisa dicicipi di Toko You ini seperti kwetiau kuah baso sapi, kwetiau kuah baso tahu, kwetiau kering baso sapi + pangsit, kwetiau kering siomay + baso sapi, dan masih banyak lagi. Untuk harga menu makanannya mulai dari Rp40.000.
Jam Operasional: 07:30 WIB – 23:00 WIB.
Alamat: Jalan Hasanudin No.12, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat 40132.
6. Bakmi Parahyangan
Bakmi Parahyangan merupakan salah satu tempat makan bakmi Bandung legendaris yang banyak digemari oleh orang-orang. Hal itu lantaran tempat makan ini menawarkan cita rasa yang autentik. Bahan-bahannya diolah menggunakan bahan alami, lokal, dan berkualitas.
Selain mi, menu andalan yang ada di Bakmi Parahyangan ini seperti nasi goreng, ayam bakar, capcay, steak fuyunghai, bakso, dan lainnya. Untuk harganya mulai dari Rp22.000.
Jam Operasional: 10:00 WIB – 22:00 WIB.
Alamat: Jalan Sukajadi No.211, Gegerkalong, Kecamatan Sukasari, Kota Bandung, Jawa Barat 40162.
7. Bakmi Jogja Bengawan
Rekomendasi tempat makan bakmi Bandung legendaris berikutnya yaitu Bakmi Jogja Bengawan. Sesuai dengan namanya, Bakmi Jogja Bengawan ini berasal dari Jogja.
Bagi yang rindu suasana Yogyakarta, bisa mampir ke tempat makan ini. Tempat makan ini menawarkan nuansa jadul dari desain interior dan ornamen klasiknya. Yang menariknya lagi, hidangan bakmi ini disajikan dengan ayam kampung dan dimasak dengan tungku arang sehingga rasanya sangat khas.
Jam Operasional: Selasa sampai Minggu pukul 11:00 WIB – 21:00 WIB.
Alamat: Jalan Taman Pramuka No.183, Cihapit, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40114.
8. Bakmi Raos Kejaksaan
Bakmi Raos Kejaksaan sudah ada sejak tahun 1964 dan masih tetap eksis sampai saat ini. Cita rasa hidangan bakmi Bandung legendaris ini tidak pernah berubah sejak dulu, sehingga tempat makan ini masih dijadikan tujuan kuliner favorit.
Satu porsi bakmi dihidangkan dengan kuah kaldu yang gurih dan nikmat. Rasa dan teksur minya akan membuat pengunjung bernostalgia. Selain bakmi, ada pula aneka toping enak yang bisa dicicipi seperti baso sapi, baso ikan, baso udang, dan lainnya.
Alamat: Jalan Lengkong Besar No.65, Cikawao, Kecamatan Bandung Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40261.
9. Mie Ayam Cipaganti
Mie Ayam Cipaganti juga menjadi salah satu tempat makan bakmi Bandung legendaris yang tidak boleh dilewatkan. Selain karena harganya yang terjangkau, rasanya juga dinilai sangat enak.
Hidangan mi nya menggunakan mie yang chewy sekaligus lembut. Toping ayamnya pun sangat berlimpah dengan kuah kaldu yang gurih. Bakso sapinya pun terasa lembut dan membuat hidangan terkesan lebih sempurna.
Jam Operasional: 07:00 WIB – 17:00 WIB.
Alamat: Jalan Cipaganti No.85, Pasteur, Kecamatan Sukajadi, Kota Bandung, Jawa Barat 40161.
10. Bakmi Pelita 2
Rekomendasi tempat makan bakmi Bandung legendaris terakhir yaitu Bakmi Pelita 2. Bakmi ini dimasak dengan metode tradisional. Diracik dengan spesial dan tekstur mi nya begitu lembut. Harganya pun cukup terjangkau.
Jam Operasional: 10:00 WIB – 21:00 WIB.
Alamat: Jalan Khp Hasan Mustopa Gg. Pelita II No.3, Sukapada, Kecamatan Cibeunying Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40125.
Itulah rekomendasi tempat makan bakmi Bandung legendaris yang bisa dikunjungi. Para pencinta hidangan mi jangan sampai melewatkannya.
