Setapak Langkah – 21 Mei 2026 | Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia melaporkan harga pangan terbaru pada Kamis. Data menunjukkan bahwa harga cabai rawit tercatat sebesar Rp57.650 per kilogram, sedangkan harga telur ayam berada pada Rp32.500 per kilogram.
Berikut rincian harga utama yang tercatat:
| Komoditas | Harga (Rp/kg) |
|---|---|
| Cabai Rawit | 57.650 |
| Telur Ayam | 32.500 |
Harga cabai rawit mengalami kenaikan dibandingkan minggu sebelumnya, dipengaruhi oleh pasokan yang terbatas dan tingginya permintaan pada musim hujan. Sementara itu, harga telur ayam tetap stabil namun berada pada level tertinggi dalam tiga bulan terakhir, dipicu oleh naiknya biaya pakan ternak.
Kenaikan harga kedua komoditas ini menambah beban rumah tangga, terutama di wilayah dengan konsumsi tinggi. Analis ekonomi memperkirakan bahwa tekanan inflasi pangan masih akan berlanjut bila kondisi cuaca tidak mendukung produksi lokal.
Bank Indonesia menyatakan akan terus memantau fluktuasi harga pangan melalui PIHPS dan berkoordinasi dengan kementerian terkait untuk menjaga kestabilan harga.
