Setapak Langkah – 22 Juni 2026 | Wakil Presiden Republik Indonesia, Gibran Rakabuming Raka, melakukan kunjungan kerja ke Sekolah Lapang Sagu Keuskupan Agats yang berada di Kampung Yepem, Kabupaten Asmat, Provinsi Papua. Kunjungan ini bertujuan meninjau pelaksanaan program pelatihan pemanfaatan sagu serta memberikan dukungan konkret terhadap upaya hilirisasi komoditas tersebut.
Sekolah Lapang Sagu merupakan inisiatif bersama antara pemerintah daerah, keuskupan setempat, dan lembaga swadaya masyarakat yang berfokus pada peningkatan pengetahuan petani lokal tentang budidaya sagu, proses pengolahan dasar, serta cara memasarkan produk olahan sagu secara berkelanjutan. Hingga kini, lebih dari 150 warga Asmat, termasuk kelompok perempuan dan pemuda, telah mengikuti pelatihan intensif yang meliputi teknik penanaman bibit sagu, manajemen kebun, serta pembuatan kerupuk, tape, dan tepung sagu.
Selama inspeksi, Wapres Gibran menilai fasilitas pendidikan lapangan yang terdiri dari balai pelatihan, ruang demonstrasi, serta unit pengolahan mini. Ia menekankan pentingnya memperkuat rantai nilai sagu dari hulu hingga hilir, sehingga produk lokal dapat bersaing di pasar nasional maupun internasional.
- Peningkatan Pendapatan: Hilirisasi sagu diproyeksikan dapat menambah nilai jual hingga tiga kali lipat dibandingkan penjualan umbi mentah.
- Penciptaan Lapangan Kerja: Proses pengolahan dan pemasaran produk olahan sagu membuka peluang kerja bagi komunitas setempat, khususnya perempuan.
- Ketahanan Pangan: Diversifikasi produk sagu memperkuat ketahanan pangan di wilayah Papua yang masih bergantung pada pola konsumsi tradisional.
Gibran menyatakan bahwa pemerintah pusat siap memperluas dukungan berupa penyediaan peralatan pengolahan, pelatihan lanjutan, serta akses pembiayaan bagi usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang berbasis sagu. Ia juga mengajak para pemangku kepentingan untuk memperkuat jaringan pemasaran, termasuk kerjasama dengan perusahaan pengolah makanan di luar Pulau Papua.
Dengan meninjau secara langsung lapangan, Wapres berharap program Sekolah Lapang Sagu dapat menjadi model percontohan bagi daerah lain di Indonesia yang memiliki potensi komoditas serupa. Ia menegaskan komitmen pemerintah untuk mempercepat proses hilirisasi, guna mengoptimalkan manfaat ekonomi bagi masyarakat Asmat dan memperkuat posisi sagu sebagai bahan pangan strategis nasional.
