Setapak Langkah – 05 Juni 2026 | Kementerian Pertanian (Kementan) kembali menegaskan komitmen menjaga kestabilan harga telur ayam ras di pasar domestik. Langkah utama yang diambil adalah memperkuat penyerapan produksi telur dari para peternak melalui berbagai kebijakan pendukung.
Upaya ini mencakup peningkatan pembelian langsung oleh pemerintah, penyaluran telur ke wilayah‑wilayah yang mengalami kekurangan, serta penyediaan insentif bagi peternak yang mampu meningkatkan produktivitas. Selain itu, Kementan berkoordinasi dengan dinas pertanian daerah untuk memantau stok dan pergerakan harga secara real‑time.
Berikut beberapa langkah konkret yang diimplementasikan:
- Pembelian telur secara periodik oleh Kementan untuk menambah cadangan strategis.
- Pemberian subsidi pupuk dan pakan kepada peternak kecil guna meningkatkan output.
- Penyuluhan teknik pemeliharaan unggas yang efisien melalui program pelatihan daring dan tatap muka.
- Peningkatan jaringan distribusi melalui kerja sama dengan koperasi dan perusahaan logistik.
Dengan penguatan penyerapan tersebut, diharapkan pasokan telur di pasar dapat terpenuhi secara berkelanjutan, sehingga fluktuasi harga dapat diminimalisir. Kementan juga menyiapkan sistem peringatan dini yang memungkinkan intervensi cepat bila terjadi lonjakan harga yang tidak wajar.
Pengawasan ketat dan kolaborasi lintas sektor diharapkan dapat menciptakan stabilitas harga yang menguntungkan konsumen sekaligus mendukung kesejahteraan peternak.
