industri makanan
Setapak Langkah – 25 Mei 2026 | Snack bertekstur renyah yang berasal dari jalanan Taiwan, Crunchy Chicken Skin, kini melangkah ke rak‑rak toko ritel di Indonesia. Produk yang sebelumnya hanya dapat ditemukan di gerai...
Setapak Langkah – 25 Mei 2026 | Jamaluddin (49), mantan narapidana yang terlibat dalam kasus terorisme, berhasil mengubah masa penjara menjadi batu loncatan bagi karier wirausaha di bidang kuliner. Ia dibebaskan secara bersyarat pada...
Setapak Langkah – 23 Mei 2026 | Binggrae, perusahaan makanan dan minuman asal Korea Selatan, akan menampilkan produk-produknya di THAIFEX & Anuga Asia 2026 yang berlangsung di Bangkok, Thailand, pada tanggal 12-15 April 2026....
Setapak Langkah – 18 Mei 2026 | Mentri Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Maman Abdurrahman mengungkapkan bahwa hingga kini sebanyak 57.600 usaha mikro, kecil, dan menengah telah bergabung sebagai pemasok dalam program Makanan...
Setapak Langkah – 12 Mei 2026 | Asosiasi Pengusaha Makanan, Minuman, dan Gudang (APPMBGI) baru-baru ini mengeluarkan seruan kepada pemerintah daerah Jakarta untuk melakukan evaluasi menyeluruh terhadap standar keamanan pangan serta sistem distribusi produk...
Setapak Langkah – 02 Mei 2026 | Di era konsumen yang semakin memperhatikan nilai etika dan kepercayaan, sertifikasi halal bertransformasi dari sekadar kepatuhan regulasi menjadi alat strategis untuk meningkatkan nilai jual produk industri. Perubahan...
Setapak Langkah – 22 April 2026 | Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) mengumumkan rencana penyusunan instrumen kebijakan baru yang ditujukan untuk mempermudah proses sertifikasi halal khusus bagi dapur yang memproduksi makanan berbasis gizi...