histats

Kuliner Nusantara

Dari NTT ke Jakarta, Memperkenalkan Warisan Kuliner Nusantara

Setapak Langkah – 17 Agustus 2026 | Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan ke-81, Nusa Tenggara Timur (NTT) tidak hanya menggelar perayaan seremonial, tetapi juga memanfaatkan momentum tersebut untuk menampilkan kekayaan kuliner tradisionalnya di ibu...

Pertamina Patra Niaga Angkat Kuliner Nusantara lewat BGCC 2026

Setapak Langkah – 04 Agustus 2026 | Pertamina Patra Niaga kembali menggelar acara Business Gastronomy Culinary Competition (BGCC) edisi 2026, yang difokuskan pada pelestarian dan inovasi kuliner Nusantara. Acara ini menjadi platform strategis bagi...

Legit dan Gurih, Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar Keluarga…

Setapak Langkah – 15 April 2026 | Ayam goreng bumbu ketumbar menjadi ikon rasa yang mengingatkan banyak orang pada kenangan Yogyakarta. Resep turun‑temurun ini menggabungkan kelezatan daging ayam dengan aroma khas ketumbar, menghasilkan cita...